Effekten av Allicin

Effekten av allicin
Alicin (allicin) är en av de viktigaste aktiva ingredienserna, med stark irritation och kryddig smak av vitlök. Alicin är en oljeliknande vätska, som består av sulicinin (allin) som produceras under inverkan av sulicinas (allinas).
Allicin en mängd olika bakterier, virus, svampar och andra patogena mikroorganismer och tumörer har olika grader av hämning eller dödande effekt. Dessutom har det också förebyggande av åderförkalkning, angina pectoris, hjärninfarkt, arytmi, kvicksilverförgiftning och lägre blodfetter, lägre blodtryck, lägre blodsocker, förbättra kroppens immunitet och antioxidanter och andra farmakologiska aktiviteter.

www.sdyummyfood.com