Lila seet patatopulver

Lila sötpotatispulver (lila sötpotatispulver) i den utländska marknadens efterfrågan visar en snabb tillväxttrend, särskilt inom hälsokost, naturlig färg och funktionella ingredienser inom området enastående prestanda. Det har ett brett utbud av applikationsscenarier, som inte bara uppfyller livsmedelsindustrins diversifierade behov, utan också uppfyller konsumenternas strävan efter naturliga och friska produkter. Följande är en specifik analys:

Current status of foreign demand and growth drivers 1. Core beneficiaries of the health food trend - natural and clean label demand: purple sweet potato flour is rich in anthocyanins (antioxidants) and dietary fiber, is regarded as an ideal alternative to artificial pigments (such as cochineal) and additives, in line with Europe, the United States and Japan, and other markets for " Clean Label", which meets the stringent requirements of markets in Europe, Amerika och Japan.

2 4. - Ökning av funktionella livsmedel: Dess antioxidant, anti-mutagena och blodglukosreglerande egenskaper (som innehåller låga GI-ingredienser) driver dess tillämpning i kosttillskott och sportnäring. Till exempel har ekologiskt lila sötpotatispulver lanserat av det amerikanska varumärket The Organic Labs, som fokuserar på begreppet "superfood", varit en het säljare på den europeiska marknaden. Det är en varm säljare på den europeiska marknaden 14.-Glutenfri och vegansk våg: lila sötpotatismjöl är naturligt glutenfritt och lämpligt för celiacs och veganer och har blivit en viktig ingrediens i bakade varor (t.ex. glutenfritt bröd) 6 11.

2. Geografiska marknadsresultat - Nordamerika och Europa: ◦ Stark marknadens efterfrågan i USA och Kanada, främst för hälsosamma mellanmål (t.ex. lila sötpotatischips) och funktionella drycker. Det koreanska varumärket Inget varumärkes lila sötpotatischips kom in i Nordamerika genom gränsöverskridande e-handel, med en årlig försäljningstillväxt på mer än 30%.18 ◦ EU-marknaden är intresserad av organiska certifierade potatischips. ◦ EU-marknaden har en betydande preferens för ekologiska certifierade produkter, med organiskt lila sötpotatismjöl från Vietnam och Kina certifierade av Bio och Ecocert som befaller en 20% -30% premium i exportpriser jämfört med vanliga produkter 12 16. - Asien-Stillahavsområdet: ◦ Japan och Sydkorea använder lila sötpotatismjöl i traditionella bakverk (t.ex. wakame, mochi) och moderna snacks (t.ex. glass, mjölkte), bildar lokala konsumtionsvanor 7 15. ◦ Sydostasien: ◦ På grund av den höga kompatibiliteten hos livsmedelskulturer kombineras lila sötpotatismjöl ofta med kokosmjölk och kryddor för att utveckla fusionsmakade omedelbara soppor och såser. Produkt 22.

Populära Taggar: Purple SEET Patato Powder, China Purple SEET Patato Powder Manufacturer